在市場監(jiān)督檢查工作中,自然離不開食品多參數(shù)檢測儀。與實驗室檢測相比,成本太高,檢測時間太墨。*好配備一臺食品多參數(shù)檢測儀。儀器雖然檢測精度不高,但檢測速度快,檢測操作步驟簡單,用戶操作方便。
例如,在農(nóng)貿(mào)市場、果蔬店、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)使用農(nóng)業(yè)殘留檢測儀器進行檢查,可以避免農(nóng)業(yè)殘留過多的果蔬進入消費者市場,有效提高果蔬農(nóng)業(yè)殘留檢測效率。
利用食品多參數(shù)檢測儀加強對原料端農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的控制,就是其中之一*采用該儀器檢測采購、流通的各種果蔬等農(nóng)產(chǎn)品,可以為食品安全筑起防線。
你知道為什么要配備食品多參數(shù)檢測儀嗎?雖然我國近年來發(fā)生的重大食品安全事件也有這方面的原因,但更多的是由于生產(chǎn)經(jīng)營實體的不當(dāng)行為、現(xiàn)有食品技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)體系的不執(zhí)行或不嚴(yán)格執(zhí)行,人為濫用食品添加劑甚至非法使用化學(xué)添加劑引起的食品安全事件已成為我國食品安全風(fēng)險的主體。
如今,為了保證標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和實用性,農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)是基于農(nóng)藥毒理數(shù)據(jù)、農(nóng)藥殘留田間試驗數(shù)據(jù)、中國居民膳食消費數(shù)據(jù)和國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)。
從食品多參數(shù)檢測儀的精度來看,該儀器采用精密旋轉(zhuǎn)比色池設(shè)計,光源一致,可解決各通道間光源誤差引起的檢測結(jié)果誤差問題,檢測結(jié)果更準(zhǔn)確,1-12通道間誤差千分之一。對有關(guān)部門及時收到反饋,監(jiān)督區(qū)域食品質(zhì)量和大數(shù)據(jù)處理分析,動態(tài)監(jiān)督食品市場,控制行業(yè)混亂。